safariのブックマークの雰囲気が変わってしまい使いにくい（治った）

Appleのサポートコミュニティで教えてもらった方法で上手くいきました。

I have found a way to use the compact mode in macOS 15.7.

macOS 15.7でコンパクトモードを使用する方法を見つけました。

This enables the compact mode, i.e. removes the hostnames and descriptions (you need to quit Safari to see the effect):

これにより、コンパクトモードが有効になります。つまり、ホスト名と説明が削除されます（効果を確認するにはSafariを終了する必要があります）。

Code:

defaults write -app Safari SidebarBookmarksCompactViewModePreference -bool YES

This disables the grouping of folders and bookmarks and also removes the "recently saved" section

これにより、フォルダとブックマークのグループ化が無効になり、「最近保存された」セクションも削除されます。

Code:

defaults write -app Safari SidebarBookmarksHierarchyViewPreference -bool YES

You can swap `YES` with `NO` to disable these settings again or use these commands to restore the Safari default:

`YES`を`と`NO`に交換して、これらの設定を再度無効にするか、次のコマンドを使用してSafariのデフォルトを復元できます。

Code:

defaults delete -app Safari SidebarBookmarksCompactViewModePreference

defaults delete -app Safari SidebarBookmarksHierarchyViewPreference

via:Safari - サイドバーのブックマーク表示が変わったが前のに戻せますか

via:https://forums.macrumors.com/threads/safari-26-sidebar-under-sequoia.2465717/